Recept na Mražené květy

Jednotlivé drobné kvítky či okvětní plátky květin se mohou stát skvělou dekorací Vašich pokrmů i nápojů. Nabízíme Vám dva návody. První na klasické mražené květy, který je vhodný na ozdobu studených nápojů a protože květy lze skvěle ozdobit dezerty a dorty, kterými zaujmete při každé společenské události, tak ještě druhý, kdy květy pomocí bílku budou vypadat jako mražené, ale zachovají si svůj vzhled mimo lednici.

Ingredience:

Voda
Čerstvé květy

Postup přípravy:

Po mrazící nádoby na led vložíme kvítky, vždy do jedné kostičky jeden kvítek, zalijeme vodou a dáme do mrazáku.

Používáme do studených nápojů

Falešné Mražené květy

Ingredience:

Čerstvé květy
Trochu vody
Bílek
Štěteček
Krystalový cukr

Postup přípravy:

Rozšlehejte bílek s trochou vody a štětečkem květy potřete. Pak je posypte jemným krystalovým cukrem a nechte zaschnout. Na talíři budou vypadat jako „mražené“ květy