Jitrocelové palačinky:  palačinky z Jitrocele kopinatého

Suroviny:

6 jitrocelových lístků

250 g měkkého tvarohu

4 vejce

4 lžíce mléka

2 lžíce másla

strouhanka

Olej na smažení

Postup přípravy:

V misce si utřeme vejce s tukem, přidáme tvaroh a pokrájené lístky Jitrocele, mléko a strouhanku

Z těsta si připravíme malé bochánky, které smažíme na másle či oleji

Zdobíme marmeládou a šlehačkou

Lze připravit i slanou variantu, kdy podáváme s česnekem, tvarohem, tatarskou omáčkou….

.

>>Koupit sušený Jitrocel kopinatý<<